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烤酥鱼
kǎo sū yú
ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄩˊ
「烤酥鱼」是什么意思？
更新 2026-07-16 00:11:16
- 拼音字母kao su yu
- 首字母ksy
- 注音符号ㄎㄠ ㄙㄨ ㄩ
扩展释义
圣旨骨酥鱼，也称酥鱼，是河北省传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。此菜起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
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