查询结果
烤扁担肉
kǎo biǎn dān ròu
ㄎㄠˇ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄢ ㄖㄡˋ
「烤扁担肉」是什么意思？
更新 2026-07-10 10:32:33
- 拼音字母kao bian dan rou
- 首字母kbdr
- 注音符号ㄎㄠ ㄅㄧㄢ ㄉㄢ ㄖㄡ
扩展释义
烤扁担肉是河南省传统的地方名菜，属于豫菜系。将肉用竹扦等尖锐物扎许多小眼（以便进味和烤时熟得快些），用盐、味精揉搓，放于容器内，加入料酒、葱、姜、腌2小时左右。将腌好的肉放于烤盘中用烤箱烤，随时注意防止烤焦。如烤时出现色深浅不均时，可用菜叶盖住深色处再烤，待快熟时刷是香油，直烤至颜色一致熟透为止。吃时切片摆入盘中即成。
拆字组词
相关词语
- 乔春珍查含义
- 农作物查含义
- 利普查含义
- 名实相称查含义
- 厚唇原黑丽鱼查含义
- 反案记查含义
- 吸收点查含义
- 姜蒙查含义
- 宝泉乡查含义
- 实际完成日期查含义
- 张飚查含义
- 张洪镇查含义
- 律师见证书查含义
- 广漠查含义
- 张情查含义
- 我的唐朝兄弟查含义
- 托词查含义
- 智胜鲜师查含义
- 李成英查含义
- 朱子奢查含义
- 条纹绿蟹蛛查含义
- 残翼双蝶查含义
- 气体报警仪查含义
- 热岛查含义
- 熊市查含义
- 神二尾舟蛾查含义
- 策希查含义
- 童艳查含义
- 红色通道查含义
- 缩胆囊肽查含义
- 罗涌查含义
- 胡键查含义
- 致敬查含义
- 蒋书福查含义
- 西曼查含义
- 遞延收入查含义
- 革叶兔耳草查含义
- 马生角查含义
- 鱼龙百戏查含义
- 麒麟碑胡同查含义
- 黄竹坑村查含义
- 济南市档案局查含义
- 晓梅查含义
- 话梅萝卜条查含义
- 弋阳扣肉查含义
- 高考金刊查含义
- 海带方便食品查含义
- 里查多查含义
- 小白樱蛤查含义
- 梦陨查含义