烤大虾

「烤大虾」是什么意思？

更新 2026-07-15 20:55:22

• 拼音字母kao da xia
• 首字母kdx
• 注音符号ㄎㄠ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ

扩展释义

烤大虾是一道东北地区的传统名菜，属于东北菜系。此菜保持原汁原味，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美。炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，将葱段姜片下锅炒出香味后加入对虾，加入料酒鸡汤精盐白糖，用旺火烧开后用小火煨，汤汁变浓后捡出葱姜，淋上香油即可。

拆字组词

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