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炸猪排

zhà zhū pái

ㄓㄚˋ ㄓㄨ ㄆㄞˊ

「炸猪排」是什么意思?

更新 2026-07-11 04:16:22

扩展释义

炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,口味属于家常味。滋阴润燥、益精补血。炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中也能感受到这些特色美食的魅力。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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