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海参武昌鱼

hǎi cān wǔ chāng yú

ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄨˇ ㄔㄤ ㄩˊ

「海参武昌鱼」是什么意思?

更新 2026-07-11 05:09:42

扩展释义

“海参武昌鱼”是武汉宴席大菜之一。此菜选用鄂城梁子湖名产樊口团头妨为主料,配以名贵海参,以红烧技法制成,集河海鲜于一馔,色泽雅丽,鱼型完美,鱼肉鲜嫩醇香,海参油润滑爽,为武昌鱼馔增一异采。

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