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代谢水

dài xiè shuǐ

ㄉㄞˋ ㄒㄧㄝˋ ㄕㄨㄟˇ

「代谢水」是什么意思?

更新 2026-07-11 00:06:23

扩展释义

动物代谢过程中产生的水,也称氧化水。每100g蛋白质、脂肪和碳水化合物氧化时约分别产生代谢水42、108和60g。代谢水也是动物体内水的来源之一,但只占总量的5%~10%。代谢水主要由脂肪体利用高还原性的脂肪,通过一系列的氧化,将脱下的氢与分子氧结合产生。

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