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果胶酸

guǒ jiāo suān

ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄠ ㄙㄨㄢ

「果胶酸」是什么意思?

更新 2026-07-10 21:43:44

扩展释义

果胶酸(pectic acid)是组成果胶质的物质成分之一,是以钙盐或镁盐的形态构成细胞壁中胶层的主要成分。

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