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槐叶冷淘
huái yè lěng táo
ㄏㄨㄞˊ ㄧㄝˋ ㄌㄥˇ ㄊㄠˊ
「槐叶冷淘」是什么意思?
更新 2026-07-10 13:15:51
- 拼音字母huai ye leng tao
- 首字母hylt
- 注音符号ㄏㄨㄞ ㄧㄝ ㄌㄥ ㄊㄠ
基本含义
一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。
详细解释
一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。
唐杜甫有《槐叶冷淘》诗,仇兆鳌注引朱鹤龄曰:“以槐叶汁和麵为冷淘。”宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“槐淘”。清钱谦益《谢德州张太守送酒》诗:“香翻乳酒倾云液,油点槐淘泻玉盘。”
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