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核苷酶

hé gān méi

ㄏㄜˊ ㄍㄢ ㄇㄟˊ

「核苷酶」是什么意思?

更新 2026-07-15 22:49:18

扩展释义

核苷酶(nucleosidase)是将核苷的糖苷键水解为糖和碱基的酶的总称。可从马铃薯、酵母和细菌等提取。

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