查询结果
杏仁豆腐
xìng rén dòu fǔ
ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
「杏仁豆腐」是什么意思？
更新 2026-07-12 12:14:28
- 拼音字母xing ren dou fu
- 首字母xrdf
- 注音符号ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
杏仁豆腐是特色传统名点之一，属于甜点，在满汉全席中便有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。杏仁为杏仁果的核仁，含有20%的蛋白质，不含淀粉，甜杏仁偏于滋补，有一定的补肺作用。正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效，但过量服食杏仁（无论是苦或者甜）会引起中毒，故在食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸。下面将介绍制作杏仁豆腐的几种方法。
拆字组词
相关词语
- 丁位查含义
- 不锈钢光亮剂查含义
- 世纪星幼儿园查含义
- 东郊宾馆查含义
- 五谷杂粮查含义
- 于振宇查含义
- 伊斯拉菲尔查含义
- 分裂国家罪查含义
- 南拳北腿查含义
- 坎比查含义
- 家蚕蛾属查含义
- 寨头堡乡查含义
- 年事查含义
- 帽局胡同查含义
- 建筑设计院查含义
- 怀古伤今查含义
- 撞人查含义
- 敌螟强查含义
- 杜晓红查含义
- 枸杞灰斑病查含义
- 桓伟查含义
- 杨崇宇查含义
- 横亘查含义
- 棺中悬镜查含义
- 河流改道查含义
- 水盂查含义
- 法服查含义
- 海鲜舫查含义
- 深处查含义
- 海盗猫查含义
- 狭叶链珠藤查含义
- 盏鬼查含义
- 程河镇查含义
- 缁门警训查含义
- 羯陵伽查含义
- 舍经从权查含义
- 血帆查含义
- 角果胡椒查含义
- 赵晓红查含义
- 陡峭的山脊查含义
- 霸血枭图查含义
- 雷国平查含义
- 黄克靖查含义
- 东港市财政局查含义
- 伊秩靡查含义
- 江油市司法局查含义
- 野之田真希查含义
- 七濑晃查含义
- 复仇者起源查含义
- 三国梦想查含义