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木瓜煲老鸭
mù guā bāo lǎo yā
ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄅㄠ ㄌㄠˇ ㄧㄚ
「木瓜煲老鸭」是什么意思？
更新 2026-07-10 05:43:23
- 拼音字母mu gua bao lao ya
- 首字母mgbly
- 注音符号ㄇㄨ ㄍㄨㄚ ㄅㄠ ㄌㄠ ㄧㄚ
扩展释义
木瓜煲老鸭是一道美味可口的名肴，属于粤菜系。民谚说：“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴。”老鸭性温味甘，入脾、胃、肺、肾经，功能滋阴补血。《食物本草备考》说它“补虚乏，除客热，和脏腑，利水道”。《本草求真》认为“服之阴虚亦不见燥，阳虚亦不见冷”。此汤最主要功效是不燥热而能滋阴，这不仅对男士，而且对所有人士因暑热时体力、精力消耗过大及睡眠不足具有最好的辅助治疗作用。
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