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改刀
gǎi dāo
ㄍㄞˇ ㄉㄠ
「改刀」是什么意思？
更新 2026-07-11 20:15:59
- 拼音字母gai dao
- 首字母gd
- 注音符号ㄍㄞ ㄉㄠ
扩展释义
改刀是中国烹饪专业术语，就是切菜，将蔬菜或肉类用刀切成一定形状的过程，或是用刀把大块的原料改小或改变形状。
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