手扒羊肉

「手扒羊肉」是什么意思？

更新 2026-07-10 21:18:41

• 拼音字母shou ba yang rou
• 首字母sbyr
• 注音符号ㄕㄡ ㄅㄚ ㄧㄤ ㄖㄡ

扩展释义

将羊宰杀后，剥皮，取出内脏，去掉头蹄，然后将羊卸成若干块，放入锅内，不加调料和食盐，用清水煮至七八分熟，即可。用手拿着吃，或是用蒙古刀剔着吃。是蒙古族经典菜系之一，鲜嫩美味的羊肉会让您感受到藏族菜系的美味。

拆字组词

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