手撕牛肉

「手撕牛肉」是什么意思？

更新 2026-07-10 07:41:57

• 拼音字母shou si niu rou
• 首字母ssnr
• 注音符号ㄕㄡ ㄙ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

手撕牛肉是四川一带的风味名吃，属于美味川菜系。无防腐剂，肉质密实，酱香浓郁。以山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等制作而成。口感筋道，有嚼劲

拆字组词

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