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云南姜

yún nán jiāng

ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄐㄧㄤ

「云南姜」是什么意思?

更新 2026-07-10 06:42:34

扩展释义

云南姜,产于云南,姜科姜属植物,开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有散寒发汗的功效,所以姜茶可以治疗感冒,也是心血管系统的有益保健品。。它还是日常烹饪常用佐料之一。姜与 葱和蒜并称为"三大佐料"。

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