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干锅肥肠

gàn guō féi cháng

ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ

「干锅肥肠」是什么意思?

更新 2026-07-10 05:40:13

扩展释义

干锅肥肠是一道传统名菜,在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足,色泽鲜美,色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。

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