定氮仪

「定氮仪」是什么意思？

更新 2026-07-15 18:14:08

• 拼音字母ding dan yi
• 首字母ddy
• 注音符号ㄉㄧㄥ ㄉㄢ ㄧ

扩展释义

凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。

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