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奶油瓜菇汤

nǎi yóu guā gū tāng

ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄚ ㄍㄨ ㄊㄤ

「奶油瓜菇汤」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:45:12

扩展释义

奶油瓜菇汤是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。此菜汤汁鲜醇、清香。先将冬瓜去皮，洗净，切成薄片；凤尾菇洗净，撒碎；虾仁洗净，聊去黑线拌入湿淀粉抓匀。 炒锅置旺火上，加花生油烧热，倒入冬瓜；稍过油后，投入凤尾菇、牛奶、高汤、盐烧开，再投入虾仁，加盖烧煮至熟透即成。

拆字组词

奶 油 瓜 菇 汤

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