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壹条龙
yī tiáo lóng
ㄧ ㄊㄧㄠˊ ㄌㄨㄥˊ
「壹条龙」是什么意思？
更新 2026-07-13 07:14:14
- 拼音字母yi tiao long
- 首字母ytl
- 注音符号ㄧ ㄊㄧㄠ ㄌㄨㄥ
扩展释义
原名“南恒顺羊肉馆”，创建于乾隆50年（公元1785年）是北京比较早的有名回民涮羊肉馆。相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉，遂改名为壹条龙。是由山东禹城一位韩姓人氏创办的。2006年被中国商务部首批认定为“中华老字号”。其代表菜有：油焖大虾，扒肉条，扒口条、盐爆散丹、红烧牛尾、它似蜜、炸羊尾、香酥鸡等。不论高、中、低档菜，都精工细做，一丝不敬，一直继承老字号的传统。
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