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蘸酱菜

zhàn jiàng cài

ㄓㄢˋ ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ

「蘸酱菜」是什么意思?

更新 2026-07-16 06:19:03

扩展释义

蘸酱菜是一道东北特色菜,无疑是东北菜中最简单,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的调料,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用。它的特点是油烟少,取材随意丰富。

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