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固定化酶
gù dìng huà méi
ㄍㄨˋ ㄉㄧㄥˋ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
「固定化酶」是什么意思？
更新 2026-07-15 06:19:00
- 拼音字母gu ding hua mei
- 首字母gdhm
- 注音符号ㄍㄨ ㄉㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄇㄟ
扩展释义
固定化酶（immobilized enzyme)是20世纪60年代发展起来的一种新技术。所谓固定化酶，是指在一定的空间范围内起催化作用，并能反复和连续使用的酶。通常酶催化反应都是在水溶液中进行的，而固定化酶是将水溶性酶用物理或化学方法处理，使之成为不溶于水的，但仍具有酶活性的状态。
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