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土豆排骨汤
tǔ dòu pái gǔ tāng
ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ
「土豆排骨汤」是什么意思？
更新 2026-07-12 21:29:55
- 拼音字母tu dou pai gu tang
- 首字母tdpgt
- 注音符号ㄊㄨ ㄉㄡ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄊㄤ
扩展释义
土豆排骨汤是一道美食，主要食材有土豆、排骨等。土豆排骨汤属于浙菜系。制作流程是先把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。 将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。土豆排骨汤味道鲜美，营养丰富，是老少介宜的美食。还可以帮助长高。
拆字组词
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