查询结果
东坡肉
dōng pō ròu
ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ
「东坡肉」是什么意思？
更新 2026-07-10 21:16:23
- 拼音字母dong po rou
- 首字母dpr
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡ
基本含义
宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。
详细解释
宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。明沉德符《野获编·玩具·物带人号》：“肉之大胾不割者，名东坡肉。”胾，大块肉。清翟灏《通俗编·东坡肉》：“今俗谓烂煮肉曰东坡肉。”
拆字组词
相关词语
- 一乘显性教查含义
- 不务正业查含义
- 东成商务大厦查含义
- 九品莲台查含义
- 乌鸦泡镇查含义
- 传送带查含义
- 余甘子粉合剂查含义
- 净化电源查含义
- 单镜头查含义
- 升号查含义
- 半生葵查含义
- 哈图布呼镇查含义
- 奋不顾身查含义
- 孙华进查含义
- 安娜的旅程查含义
- 尖角卷瓣兰查含义
- 循环型社会查含义
- 披文握武查含义
- 文纲查含义
- 李晓佳查含义
- 李晓龙查含义
- 李锦文查含义
- 李汝大查含义
- 氢气查含义
- 死分活评查含义
- 汪德熙查含义
- 熊云龙查含义
- 牛道口镇查含义
- 甜宝儿查含义
- 王田村查含义
- 睑缝合术查含义
- 筱埕镇查含义
- 翻耕查含义
- 西藏三瓣果查含义
- 证入查含义
- 辉锑矿查含义
- 身语心轮查含义
- 跳大神查含义
- 逍遥居查含义
- 郭卓桦查含义
- 郭赞查含义
- 陈天平查含义
- 雄武乡查含义
- 龙光瑞像查含义
- 信号传递理论查含义
- 大宋传媒查含义
- 野小蒜查含义
- 高彦飞查含义
- 短刺铁甲虫查含义
- 高坚果查含义