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吡喃酮糖

bǐ nán tóng táng

ㄅㄧˇ ㄋㄢˊ ㄊㄨㄥˊ ㄊㄤˊ

「吡喃酮糖」是什么意思?

更新 2026-07-13 05:33:46

扩展释义

吡喃酮糖(α-pyrone)又名香豆灵(coumalin)是一种有用的化学物质吡喃酮糖,用于有机合成。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。

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