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豆沙炒年糕

dòu shā chǎo nián gāo

ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ

「豆沙炒年糕」是什么意思?

更新 2026-07-14 13:07:34

扩展释义

豆沙炒年糕是一道上海特色菜品,主料是豆沙、年糕等,配料是清水等,调料为猪油、白砂糖等,该道菜主要是通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。

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