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擦面
cā miàn
ㄘㄚ ㄇㄧㄢˋ
「擦面」是什么意思？
更新 2026-07-13 00:39:18
- 拼音字母ca mian
- 首字母cm
- 注音符号ㄘㄚ ㄇㄧㄢ
扩展释义
擦面是一种传统小吃，把和好的白面按在扁眼擦子上，从擦子漏下掉入开水锅里煮熟，配上各种浇头、打卤食用，这种面食易咀嚼、好消化，适于老年及牙齿不良的人食用。
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