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南肉煮竹笋
nán ròu zhǔ zhú sǔn
ㄋㄢˊ ㄖㄡˋ ㄓㄨˇ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
「南肉煮竹笋」是什么意思？
更新 2026-07-12 12:16:07
- 拼音字母nan rou zhu zhu sun
- 首字母nrzzs
- 注音符号ㄋㄢ ㄖㄡ ㄓㄨ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ
扩展释义
≮美食做法≯ 1、将炒锅置火上，加入清水，将猪五花肉洗净后，放入锅内煮熟，切成3厘米的小方块；嫩笋尖切成长方形小块。 2、将炒锅置火上，加清水少许，将煮熟的肉块及笋尖块同放入锅内煮，开后改用微火，煮至肉烂，笋尖熟后，再加入精盐、味精、料酒、调好口味，浇上熟猪油，盛入碗内上桌即成。 ≮美食特色≯ 汤清，哇香。
拆字组词
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