峡州碧峰

「峡州碧峰」是什么意思？

更新 2026-07-16 09:14:59

• 拼音字母xia zhou bi feng
• 首字母xzbf
• 注音符号ㄒㄧㄚ ㄓㄡ ㄅㄧ ㄈㄥ

扩展释义

峡州碧峰，湖北省宜昌市夷陵区特产，全国农产品地理标志。湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。茶圣陆羽青年时期曾去考察，后在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。宋代文学家欧阳修在宜昌任县令时曾有“春秋楚目西偏境，陆羽茶经第一州”的诗句。峡州碧峰属半烘炒条形绿茶，经过摊青、杀青、摊凉、初揉、初干、复揉、足干提毫、精制定级等工序制成。其品质特点：外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿习整。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“峡州碧峰”实施农产品地理标志登记保护。

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