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发泡粉

fā pào fěn

ㄈㄚ ㄆㄠˋ ㄈㄣˇ

「发泡粉」是什么意思？

更新 2026-07-16 09:32:15

扩展释义

泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。

拆字组词

发 泡 粉

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