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南粉北面

nán fěn běi miàn

ㄋㄢˊ ㄈㄣˇ ㄅㄟˇ ㄇㄧㄢˋ

「南粉北面」是什么意思?

更新 2026-07-11 00:41:09

扩展释义

由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立· 其第一家创始店开设于重庆渝中区,当时取名为“桥抄手(馄饨)”,店面总面积约50多平米,主要经营产品有特色面类、经典粉类、风味套餐类及川渝小吃类等。

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